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一晩明けて酵素の温度は?

昨日から温度の上昇が見え始めた酵素(微生物による発酵)

今朝の温度は?

S08022601 40℃です。

今日の小田原は、6時で7℃と言うことです。

もっと活性化が進むと温度は夕方には上昇するでしょう。

天気予報はこれから雨です。

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