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4月ロハス学校 3

見学の帰りに、ヨモギを摘んできましたので、

事務所へ到着すると、

ヨモギうどんを作ることとなりました。

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今回ご参加のみなさんは、

そば打ちの経験はあるようですが、うどん打ちは初めてということです。

うどんに水回しをしてから、

ヨモギを入れて行きます。

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当然ながら、みどり色のうどんの玉ができました。

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これをのばして行きます。

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みなさん、上手に作られました。

ゆでが楽しみです。

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